Camille Corot
1796-1875
Mantes.
Intérieur de ferme à Mantes.
La cuisine.
Cathédrale de Mantes avec un pêcheur.
J’ai décliné sur les cuisinières et les pêcheuses dans l’art.
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Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière
1838
Université royale technologique
Stockholm.
Le "Nouveau Manuel Complet du Cuisinier et de la Cuisinière" publié en 1838 par M. Cardelli est un ouvrage culinaire complet destiné à la fois aux professionnels et aux amateurs de cuisine. Il existe plusieurs éditions et réimpressions de cet ouvrage, notamment une réimpression par la BnF de la "Nouvelle cuisinière bourgeoise ou Manuel complet du cuisinier et de la cuisinière" en 1847.
- Recettes simples pour faire bonne chère avec économie.
- Procédés pour la pâtisserie et l'office.
- Traité sur le découpage et le service des viandes à table.
- Préceptes généraux sur le choix des substances alimentaires, leur préparation, leur attendrissement et leur conservation.
- Traité sur les vins.
Andrea Kowch
Contemporary US painter
Peintre américaine contemporaine
Cuisinières déjantées
Andrea Kowch est une artiste américaine contemporaine née en 1986 à Detroit, Michigan.
Andrea Kowch est une peintre américaine contemporaine connue pour ses œuvres narratives explorant la vie rurale, les connexions humaines et le surnaturel, avec un style marqué par des textures riches et des scènes oniriques. (Art in context).
Elle a reçu plusieurs prix, dont les Scholastic Art and Writing Awards, et a été reconnue pour ses réalisations exceptionnelles en arts visuels.
Ses peintures ont été exposées dans de nombreuses galeries et expositions prestigieuses. (Qwant).
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