« Big Macron is watching you » - VSA - Reconnaissance faciale, fichage de masse. Surveillance généralisée - Data center - 77 -

 

VSA

Surveillance généralisée

« Big Macron is watching you »

Reconnaissance faciale, fichage de masse.

Le clip diffusé par Blast (vidéo YouTube 

, Facebook 

, Instagram 

et PeerTube 

(video.blast-info.fr)

présente une critique de la surveillance de masse en France.
Il évoque notamment :

• La reconnaissance faciale et son utilisation par les forces de l’ordre.
• Le fichage de masse des citoyens.
• Une police « en roue libre » qui, selon l’auteur, pourrait être renforcée par ces technologies.

« Bon, faut qu’on parle un peu reconnaissance faciale, fichage de masse, et flicaille en roue libre »

(youtube.com)

Vidéosurveillance algorithmique (VSA)

Un article de Politis (janvier 2026) rappelle que la vidéosurveillance algorithmique a été testée lors des Jeux olympiques et paralympiques d’été 2024.
Le projet de loi adopté le 13 janvier 2026 étend la durée de la VSA (drones ou caméras fixes) jusqu’à la fin 2027 sur le territoire national

• Le contenu de Blast met en lumière les risques liés à la reconnaissance faciale et au fichage de masse.
• La VSA, déjà expérimentée en 2024, sera légalement prolongée jusqu’en 2027, selon la législation adoptée par l’Assemblée nationale (politis.fr)

BLAST, Le souffle de l'info sur X : "Surveillance généralisée : Big Macron is watching you ➡️ https://t.co/dDFLDoUqZ2 "Bon, faut qu’on parle un peu reconnaissance faciale, fichage de masse, et flicaille en roue libre là, parce qu’au vu des dernières infos, je nous trouve encore vachement discret. Non pas que ça https://t.co/pE2Km3XlFD" / X

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Data center dans le 77

Ancienne centrale thermique

1 4 milliards d'euros

Prévu pour 2027.

Le projet consiste à transformer l’ancienne centrale thermique d’EDF de Montereau‑Vallée‑de‑la‑Seine en un centre de données de grande puissance.

• Site : les communes de Vernou‑la‑Celle‑sur‑Seine et La Grande‑Paroisse (Seine‑et‑Marne) 
• Investissement : environ 4 milliards d’euros (actu.fr)

• Partenaires : OpCore (co‑entreprise d’Iliad et d’InfraVia Capital Partners) et EDF  (edf.fr)

• Capacité : plusieurs centaines de mégawatts, ce qui le place parmi les plus grands centres de calcul d’Europe 
• Emploi : création attendue de plusieurs centaines d’emplois locaux (directs et indirects) 
• Calendrier : première mise en service prévue en 2027 
• Objectifs : renforcer la souveraineté numérique française, soutenir le développement de l’intelligence artificielle et réhabiliter un patrimoine industriel  (actu.fr)
  

  Ce projet s’inscrit dans la stratégie nationale de digitalisation et de réindustrialisation, illustrée par le sommet Choose France et les déclarations de la ministre déléguée chargée de l’IA et du numérique, Anne Le Hénanff  (francebleu.fr)

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Data center dans le 77

Ancienne centrale thermique

2 Consommation électrique énorme

Déchets industriels

Sobriété énergétique douteuse.

Consommation électrique

• Les data centers sont déjà très énergivores : en France, 352 centres consomment 10 TWh/an, soit 2,2 % de la consommation nationale (infos.ademe.fr)

• Le projet à Montereau vise plusieurs centaines de mégawatts, ce qui placerait le site parmi les plus puissants du pays.
• La consommation exacte du nouveau centre n’est pas encore connue, mais elle sera proportionnelle à sa puissance installée.

Déchets industriels

• Le site était une centrale thermique au charbon, désormais démolie.
• Le projet prévoit la réhabilitation d’un patrimoine industriel et l’utilisation d’un foncier déjà raccordé au réseau, mais aucune donnée précise sur la gestion des déchets industriels n’est fournie dans les sources disponibles.

Sobriété énergétique

• Le communiqué d’OpCore affirme que la sobriété énergétique sera assurée par :
• une architecture visant à limiter les pertes électriques,
• un refroidissement optimisé (circulation d’air, gestion fine des flux chauds/froids),
• des infrastructures compactes (revolution-energetique.com)

• Le rapport de l’ADEME souligne que la sobriété énergétique dans les data centers ne doit pas être confondue avec une réduction de la disponibilité ; elle consiste plutôt à supprimer les gaspillages sans valeur d’usage (championnatdefrancedeseconomiesdenergie.org)

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Data center dans le 77

Ancienne centrale thermique

3 Consommation d'eau augmentée

Tensions avec populations voisines

Pas de consultation publique

Saucissonnage.

• Partenaires : EDF et OpCore (filiale d’Iliad).
• Investissement : environ 4 milliards d’euros (leparisien.fr)

• Objectif : créer un centre de données de plusieurs centaines de mégawatts, capable d’accueillir des clusters d’intelligence artificielle très énergivores (revolution-energetique.com)

Consommation d’eau

Les données spécifiques à ce projet ne sont pas publiées dans les sources fournies.
Cependant, la consommation moyenne d’un data‑center est d’environ 600 000 m³ d’eau par an (équivalent à 6,5 piscines olympiques par jour)

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Data center dans le 77

Ancienne centrale thermique

4 Souveraineté numérique

Dépendance fournisseurs d'énergie.

Position dans le portefeuille EDF

• EDF compte quatre sites dédiés à des data centers :
1. Montereau‑Vallée‑de‑la‑Seine (Seine‑et‑Marne) – projet actuel.
2. Moselle – déjà exploité.
3. Loire‑sur‑Rhône (près de Lyon) – quatrième datacenter annoncé en 2025, visant plus de 50 MW.
4. Un autre site à révéler d’ici fin 2026.
• EDF cherche à réduire les délais entre l’identification d’un site et sa mise à disposition (actuellement 3‑4 ans, benchmark sectoriel 10 mois) (usinenouvelle.com)

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Consommation.

France.

Data Center.

Plus 38% d'électricité en 3ans.

Plus 16% d'eau en 3 ans.

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Alcoolisme - Heineken - Consommation en baisse - Licenciements - Seattle - Bière antifa - Salon Degré Zéro - Ramon Casas -

 

Alcoolisme

Baisse de consommation de bière

Hollande

Heineken

5 à 6000 emplois supprimés.

En février 2026, Heineken a annoncé la suppression de 5 000 à 6 000 emplois d'ici deux ans, soit 7 % de ses effectifs, en réponse à une baisse de 2,4 % de ses volumes de bière en 2025, notamment en Europe (-4,1 %) et en Amérique (-3,5 %), due à une demande en berne et à une sensibilité accrue des consommateurs aux prix. (Qwant).

Localisation : Bien que les dirigeants n’aient pas précisé les sites exacts, le directeur financier Harold van den Broek a laissé entendre que les suppressions concerneraient surtout l’Europe, où l’entreprise a une part importante de son activité  (strategies.fr)

• Dolf van den Brink a annoncé son départ de la direction en janvier, après presque six ans à la tête de l’entreprise, et a exprimé des sentiments mitigés à ce sujet  (strategies.fr)
• Il a souligné que sa priorité est de laisser Heineken dans la position la plus forte possible pour les mois à venir  (strategies.fr)

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Alcoolisme

Vin

La Joconde de Leonard de Vinci  verse un verre à la jeune fille à la perle de Vermeer.

La Jeune Fille à la perle (en néerlandais : Meisje met de parel) est une peinture à l'huile sur toile réalisée par le peintre néerlandais Johannes Vermeer vers 1665.

La Joconde est un tableau emblématique de Léonard de Vinci, célèbre pour son smile énigmatique et sa technique du sfumato. Elle est considérée comme l'une des représentations les plus célèbres d'un visage féminin au monde. Le tableau est actuellement exposé au musée du Louvre à Paris. (Qwant).

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Brasserie Primitive, Seattle

« M… aux nazis punks. »

German style pilsner.

Pilsner de style allemand.

Brasserie Primitive – Seattle.

Brasserie Primitive est une micro‑brasserie située à Seattle, connue pour ses bières artisanales de qualité. Elle propose une gamme variée de styles, allant des lagers classiques aux ales plus audacieuses. (Qwant)

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Salon Degré Zéro 2026 – Salon professionnel des boissons No/Low

Dates et lieux

• Paris : 8 février 2026, Maison de la Mutualité – première édition de l’année  (monde-epicerie-fine.fr)

• Marseille : 20 avril 2026 – deuxième rendez‑vous de la saison  (salon-degrezero.com)

• Lyon : 19 octobre 2026 – édition BtoB dédiée aux acteurs No/Low  (instagram.com)

Positionnement et objectifs

• Écosystème Sirha Food : le salon est désormais intégré à Sirha, renforçant son rôle de plateforme de mise en relation entre producteurs, distributeurs et professionnels du CHR 
• Célébration de la nouvelle culture du liquide : mise en avant de la complexité aromatique et de la montée en gamme des boissons sans alcool 
• Réponse aux tendances de consommation : 1 consommateur sur 2 est un flexidrinker ; 68 % des flexidrinkers motivés par la santé, 32 % par la curiosité gustative  (monde-epicerie-fine.fr)

Thèmes majeurs abordés

Thème	Points clés	Exemples de catégories
Cocktails No/Low	Professionnalisation de l’offre, montée de 20 % en un an, 66 % des consommateurs les choisissent	Cocktails sans alcool, spiritueux sans alcool
Boissons gastronomiques	Substitution → expérience sensorielle, 16 % du marché, accords mets‑boissons	Vins désalcoolisés, vins partiellement désalcoolisés (low), boissons fermentées (kombucha, kéfir, cidre)
Produits fonctionnels	Bénéfices bien‑être, 12 % du marché	Boissons fonctionnelles, spiritueux sans alcool
Bières 0.0 %	Leader actuel, concurrence croissante d’autres catégories	Bières 0.0 %
Éducation & innovation	Masterclasses, conférences, conseils d’experts	Programmes de formation pour le CHR, cavistes, épiceries fines  instagram.com

Impact économique et marché

• Croissance du segment : le marché des boissons sans alcool passe du statut de niche à une catégorie premium 

• Changement d’échelle : dépassement du seuil d’un milliard de dollars mondial (NielsenIQ 2025)  (salon-gourmet-selection.com)

• Adoption par les professionnels : intégration des No/Low dans les cartes, accords mets‑boissons, et offres haut de gamme  (monde-epicerie-fine.fr)

Événements complémentaires

• Wine Paris 2026 (10 février 2026, Porte de Versailles) : mise en avant des vins sans alcool, discours sur la montée en gamme et la santé  (fr.euronews.com)

• Be No – Vinexpo Americas (29‑30 avril 2026) : tremplin pour conquérir le marché nord‑américain, moteur d’innovation  (vinexposium.com)
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Ramon Casas

« Au Moulin de la Galette » (ou Madeleine)

1892

 

Jeune femme attablée dans un café avec un verre d'alcool dans une soucoupe

Glace au mur avec le reflet du café.

Ramon Casas a réalisé en 1892 un tableau à l’huile sur toile de 117 cm × 90 cm qui représente une jeune femme assise à une table de café. La scène montre la femme tenant un verre d’alcool posé dans une soucoupe et un glace sur le mur, avec le reflet du café visible dans la glace  (fr.wikipedia.org)

 

·           Sujet : une femme seule, fumant et buvant, qui transmet un message clair sur la vie de bohème parisienne, rappelant l’influence de Manet 

Modèle : Madeleine de Boisguillaume, qui a également posé pour Toulouse‑Lautrec et Manet 

(getdailyart.com)

·                               Contexte artistique : l’œuvre s’inscrit dans la tradition de Casas de représenter les cafés de Paris, thèmes populaires à la fin du XIX siècle 

(capcatalogne.com)

·                               Lieu de conservation : Musée de Montserrat, Catalogne, Espagne 

 « Au Moulin de la Galette » est un tableau peint par Ramon Casas en 1892. Il mesure 117 cm de haut sur 90 cm de large. Il est conservé au Musée de Montserrat. 

(fr.wikipedia.org)

Ici, une femme qui boit et qui fume, seule dans un café, envoie un message plutôt clair. Casas rappelle ici Manet, à la fois dans la représentation et dans l’interprétation. 

(getdailyart.com)

Fidèle à la tradition, Ramon Casas interprète à son tour le thème d’une belle femme assise à une table du Moulin de la Galette, dans le célèbre tableau « la Madeleine » (1892). 

(capcatalogne.com)

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Dry january. Janvier sans alcool.

 

Qwant.

Réduction ou arrêt de la consommation d'alcool.

"Alcool change UK." Depuis 2013.

1 Français-e sur 2 consommant de l'alcool veut y participer.

Bénéfices : sommeil, énergie, stress, humeur, concentration et productivité.

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